Izbori koje ljudi čine u vezi s hranom vrlo su važni za njihovo zdravlje. Ova tema privlači puno pažnje jer pokazuje kako se mijenja izbor hrane, vrijednosti i način života potrošača. Iako mnogi žele živjeti održivo i zdravo, njihovi stvarni izbori često se ne podudaraju s tim ciljevima.
Pretilost kod djece veliki je problem u cijelom svijetu. Sve više djece u dobi od 5 do 19 godina postaje prekomjerno teško ili čak pretilo. 1975. godine samo 4% djece u ovoj dobnoj skupini bilo je prekomjerno teško, ali do 2016. taj je broj porastao na 18%. Budući da pretilost iz djetinjstva često prelazi u odraslu dob, to naglašava potencijalno grupu od 41 milijun djece koja bi mogla postati odrasli s viškom težine i ozbiljnim posljedicama za zdravlje! Još me pratite?
Pretilost i dalje raste. Na primjer, 2020. godine, 35% pretile djece bilo je u već u nižim razredima osnovne škole. Također, samo 17% djece jede preporučenu količinu povrća svaki dan, što pokazuje loše prehrambene navike na duge staze. Vau!
Iako ima puno istraživanja koja pokazuju da je zdrava prehrana dobra, mnoga djeca i dalje biraju nezdravu hranu. Često smatraju voće i povrće manje privlačnim od hrane bogate šećerom i solju. Mnoga djeca u razvijenim zemljama jedu previše soli, šećera i masti, a nedovoljno voća i povrća. A što je s vašom djecom?
Nekoliko faktora doprinosi nezdravim prehrambenim navikama i pretilosti kod djece, poput prehrambenih preferencija i uvjerenja roditelja, hrane koju su dobivali kao mala djeca, utjecaj braće i sestara, prijatelji te izloženosti raznim medijima poput utjecaja reklama za hranu. Roditelji imaju veliku ulogu u oblikovanju stavova djece prema hrani jer djeca provode puno vremena s roditeljima. Roditelji kupuju hranu i uspostavljaju prehrambene navike od rane dobi, služeći djeci kao uzori. Vrlo je važno razumjeti kako roditelji mogu pozitivno utjecati na prehrambene izbore svoje djece, jer ti izbori mogu utjecati na prehranu djece kada odrastu.
Izbori hrane kod djece uglavnom ovise o roditeljima. Ako roditelji od malih nogu biraju zdravu hranu za svoju djecu, to može dovesti do boljih prehrambenih navika. Međutim, često postoji razlika između onoga što roditelji misle da utječe na njihovu djecu i onoga što zapravo utječe na njih, posebno na mjestima poput supermarketa. Često, kada pokušavaju razumjeti mišljenja djece o hrani, istraživači se oslanjaju na izjave roditelja.
Na kraju, važan dio rješenja ovog problema je mijenjanje svakodnevnih navika djece. U tome ste vi, kao roditelj, ključni “igrač”. Slažete li se? Ako se slažete, uskočite u ovaj vlak i naučite kako pomoći svojoj djeci.