Ako ste dospjeli na ovu stranicu, napravili ste vrlo važan korak, čestitamo! Upravo ste se pridružili 1% skrbnika superheroja – onih koji su se odrekli zbunjujućih pravila o hrani i upitnih prehrambenih normi te su spremni predvoditi “borbu” za svjetliju i hrskaviju budućnost. Sada, hajdemo pričati o malim vragolanima u vašem životu. Svi želimo najbolje za njih u svijetu koji inzistira na usvajanju novih prehrambenih pravila o hrani. Kao da igramo igru, ali nitko nas nije upoznao s pravilima, zar ne?
Unatoč svim pozitivnim vibrama o zdravom životu, čini se da je naš prehrambeni kompas skrenuo s puta. Na primjer: globalno, broj djece koja nose “titulu” pretilosti skočio je brže nego raketa puna bombona na slatkoj misiji. Imamo preko 40 milijuna malih ratnika koji se bore s etiketom “prekomjerne težine”, što znači da 35% djece školske dobi treba našu pomoć! I znate što? S obzirom da naše navike stečene u djetinjstvu potiho ulaze u odraslu dob kao tajni agenti, moramo djelovati danas! U redu, ljubitelji povrća, pripremite se za šokantno otkriće: na dnevnoj razini, samo 17% djece konzumira preporučeni unos povrća, što implicira potencijalnu sagu dugoročno loših prehrambenih navika. Jao!
Ali, ne bojte se, jer znanstveni heroji dolaze u pomoć, pokušavajući prokljuviti kodove dječjih stavova prema hrani te njihove navike pri izboru hrane. Smišljaju strategije i testiraju intervencije, radeći napornije nego smoothie blender kako bi potaknuli revoluciju hrane za klince. Nije samo stvar u tome što je na tanjuru; radi se o promjeni umova naših malih vragolana. Da, o promjeni njihovih eksplicitnih (svjesnih) stavova i njihovih implicitnih (nesvjesnih) stavova.
Promjena tih stavova i ponašanja nije šetnja parkom. Trebat će vam više od teoretiziranja; trebat će vam kreativnost, doza čarolije i spremnost na duboko promišljanje. Dakle, kolege avanturisti, putovanje koje je pred vama neće biti lagano, ali znate što? Naišli ste na pravo mjesto za raspetljavanje misterija i transformaciju povrća u superheroje večere!
Za čitatelje koji su u stisci s vremenom, ova stranica je namijenjena roditeljima, skrbnicima i učiteljima koji: